پیشینه و اهمیت صنعت گلاب در تفتان
در منطقه
تفتان، صنعت گلابگیری ریشه در فرهنگ و سنت مردم دارد و طی دهههای متمادی، یکی از نمادهای اصلی تولید عطرهای طبیعی و اسانسهای دارویی است. این صنعت، به دلیل داشتن اقلیم خاص، خاک غنی، و هوای معتدل، بهترین فرصت را برای تولید گلاب خالص و ممتاز فراهم کرده است. در کنار حفظ میراثفرهنگی، این صنعت قابلیت تبدیلشدن به یکی از مهمترین قطبهای اقتصادی، گردشگری و اشتغالزایی در منطقه را دارد.
فناوری و آموزش، محور توسعه گلابگیری در تفتان
مدیر جهاد کشاورزی
تفتان در مصاحبهای اظهار داشت: «برای رساندن صنعت گلاب به جایگاه واقعی و جهانی، باید از فناوریهای نوین در فرایندهای تقطیر، واپایش کیفیت و بستهبندی استفاده کنیم. آموزش کشاورزان در رعایت استانداردهای لازم، نحوه کاشت، برداشت و فراوری، نقش اساسی در ارتقای سطح محصول و رقابتپذیری در بازارهای داخلی و خارجی دارد.» وی افزود: «دولت در حمایت از این صنعت، با ارائه تسهیلات مالی و ترویج فرایندهای ارگانیک، میتواند روند توسعه سریعتر و مؤثرتر را رقم زند.»
نقش آبوهوا در کیفیت گلاب تفتان
در منطقه
تفتان، به دلیل جغرافیای کوهستانی و اقلیم مرطوب و معتدل، گیاهان معطر و گلهای محمدی، به بهترین نحو رشد میکنند که تأثیر مستقیم بر کیفیت نهایی گلاب دارد. این ویژگی، محصول منطقه را در بازارهای جهانی متمایز میکند. مدیر جهاد کشاورزی نقش این عوامل را حیاتی دانست و گفت: «حفظ و بهرهبرداری صحیح از منابع آب، واپایش زمان برداشت و فرایندهای تقطیر، عاملهایی هستند که باید همپا با فناوریهای نو موردتوجه قرار گیرند تا کیفیت و عطر گلاب حفظ شود.»
توسعه صنایع تبدیلی و فراوری
ضرورت توسعه صنایع تبدیلی در کنار کشت و برداشت بیشتر احساس میشود. این اقدام، نهتنها ارزش محصول نهایی را افزایش میدهد، بلکه بازارهای صادراتی را نیز توسعه میدهد. وی تصریح کرد: «در آینده، با راهاندازی کارخانههای فراوری و بستهبندی مدرن، میتوانیم برند
تفتان را در بازارهای جهانی تثبیت کنیم و ارزآوری منطقه را افزایش دهیم.»
وی ادامه داد: «صنایع تبدیلی، همچنین فرصتهای شغلی بزرگی در منطقه ایجاد میکنند و اثر مستقیم در توسعه پایدار دارند. این موضوع، یکی از اولویتهای اصلی ما در برنامههای آینده است.»
بازار و صادرات، کلید توسعه اقتصادی منطقه
در دنیای امروز، اهمیت بازارهای خارجی در توسعه صنعت، بر کسی پوشیده نیست. مدیر جهاد کشاورزی
تفتان در این باره گفت: «برای صادرات، نیازمند برنامهریزی مستمر در حوزه تبلیغات، استانداردسازی و بستهبندی هستیم. باید برند منطقه را تقویت کنیم و بستری فراهم آورد که محصولات به بهترین شکل در بازار جهانی معرفی شوند.»
وی افزود: «تسهیل در روند صدور مجوزها، ایجاد روابط خارجی و بهرهگیری از ظرفیت منطقهای در جذب سرمایهگذاری خارجی، از برنامههای راهبردی است که باید به شکل جدی دنبال ش
مدیر جهاد کشاورزی
تفتان در ادامه برنامههای عملیاتی را تشریح و تصریح کرد: «هدف اصلی، انجام عملیات کاشت و فراوری در قالب استانداردهای بینالمللی، آموزش مستمر کشاورزان، توسعه فناوریهای نو و ایجاد شبکه توزیع منسجم است. باید تلاش کنیم در مدت کوتاهی، به جایگاهی برسیم که بتوانیم بازارهای جهانی را در اختیار بگیریم.»
وی در پایان افزود: «پشتوانه این حرکت، همکاری همه نهادهای دولتی و غیردولتی، اصناف، بخش خصوصی و کشاورزان است؛ و باهمت جمعی، صنعت گلاب
تفتان میتواند در آیندهای نزدیک، جایگاه خاص و ممتاز خود را در عرصه بینالمللی تثبیت کند.»