۰
کشاورزی کم‌آب، با گیاهان دارویی جان گرفت؛

گیاهان دارویی، نسخه کم‌آبی برای کشاورزی سیستان‌وبلوچستان

کشت گیاهان دارویی در سیستان‌ و بلوچستان با هدف کاهش مصرف آب و افزایش بهره‌وری، به‌عنوان جایگزینی برای کشت‌های سنتی در حال گسترش است.
گیاهان دارویی، نسخه کم‌آبی برای کشاورزی سیستان‌وبلوچستان
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی«تفتان ما»، گیاهان دارویی در سال‌های اخیر به‌عنوان یکی از مهم‌ترین گزینه‌های جایگزین برای کشت‌های سنتی در مناطق خشک و کم‌آب کشور، به‌ویژه در سیستان‌ و بلوچستان، موردتوجه قرار گرفته‌اند. این محصولات با نیاز آبی کمتر و ارزش اقتصادی بالاتر، توانسته‌اند نگاه بسیاری از کشاورزان را به سمت خود جلب کنند و مسیر تازه‌ای در کشاورزی منطقه ایجاد نمایند.
 
در شهرستان دلگان نیز تعدادی از کشاورزان با تغییر الگوی کشت، از محصولات سنتی و کم‌بازده به سمت گیاهانی مانند زیره و آویشن رفته‌اند؛ تغییری که به گفته آن‌ها هم در کاهش هزینه‌های تولید و مصرف آب مؤثر بوده و هم موجب افزایش نسبی درآمد شده است. این تجربه‌ها نشان می‌دهد که اصلاح الگوی کشت می‌تواند نقش مهمی در بهبود وضعیت معیشتی روستاییان داشته باشد.
 
در سطح کلان‌تر، مسئولان بخش کشاورزی استان نیز با تأکید بر رشد قابل‌توجه سطح زیر کشت و تولید گیاهان دارویی، این حوزه را یکی از محورهای اصلی توسعه پایدار می‌دانند. به باور آن‌ها، توسعه صنایع فرآوری و تکمیل زنجیره ارزش می‌تواند این ظرفیت را به فرصتی پایدار برای اشتغال‌زایی و رونق اقتصادی در مناطق روستایی تبدیل کند. 

از کشت سنتی تا درآمد پایدار با گیاهان دارویی
حسین ریگی، کشاورز اهل دلگان در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون» بیان کرد: سال‌ها گندم و برخی محصولات سنتی کشت می‌کردم، اما به دلیل کم‌آبی و هزینه‌های بالا، سود چندانی برای ما نداشت. حدود ۲ سال است که به سمت کشت گیاهان دارویی مثل زیره و آویشن رفته‌ام و شرایط بهتر شده است.
 
وی افزود: در ابتدا شناخت زیادی از این محصولات نداشتیم، اما با آموزش‌های جهاد کشاورزی و همراهی کارشناسان، توانستیم کشت را اصولی‌تر انجام دهیم. الان هم مصرف آب کمتر شده و هم درآمد نسبت به قبل افزایش‌یافته است.
 
این کشاورز ادامه داد: مهم‌ترین چالش ما هنوز بازار فروش و نبود صنایع فرآوری در منطقه است. اگر کارخانه‌های بسته‌بندی و فرآوری ایجاد شود، قطعاً انگیزه کشاورزان برای توسعه کشت بیشتر خواهد شد.
 
ریگی تصریح کرد: گیاهان دارویی برای مناطق خشک مثل سیستان‌وبلوچستان یک فرصت واقعی هستند، چون هم با اقلیم سازگارند و هم می‌توانند اشتغال روستایی را تقویت کنند.
 
وی در پایان گفت: اگر حمایت‌ها ادامه داشته باشد، بسیاری از کشاورزان دیگر هم به سمت این نوع کشت خواهند رفت و می‌تواند آینده کشاورزی منطقه را متحول کند.
رشد ۸۵ درصدی سطح زیر کشت گیاهان دارویی در سیستان و بلوچستان
علیرضا دهمرده رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون»، بیان کرد: میزان تولید گیاهان دارویی از ۲۴ هزار و ۴۸۰ تن به ۴۰ هزار و ۳۹۰ تن افزایش‌یافته که نشان‌دهنده ظرفیت بالای اقلیم استان برای توسعه کشت‌های کم‌آب‌بر و اقتصادی است.
 
وی افزود: در سال ۱۴۰۳ - ۱۴۰۴ نیز سطح زیر کشت گیاهان دارویی ۶ هزار و ۴۴۸ هکتار و میزان تولید ۳۴ هزار و ۸۴۱ تن بوده است که بیانگر استمرار روند افزایشی در این بخش است.
 
رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان با بیان اینکه رشد سطح کشت در سه سال اخیر به ۸۵/۵ درصد رسیده است، گفت: رشد تولید گیاهان دارویی نیز در این مدت ۶۵ درصد ثبت شده و این موضوع نشان می‌دهد که کشاورزان استان به سمت محصولات سازگار با شرایط کم‌آبی و دارای ارزش افزوده بیشتر حرکت کرده‌اند.
 
نقش گیاهان دارویی در امنیت غذایی و توسعه پایدار سیستان و بلوچستان
دهمرده با تأکید بر نقش گیاهان دارویی در تقویت امنیت غذایی و ایجاد درآمد پایدار برای بهره‌برداران، افزود: توسعه این بخش می‌تواند علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف آب، زمینه‌ساز اشتغال‌زایی، افزایش بهره‌وری و رونق اقتصادی در مناطق مختلف استان باشد.
 
وی تصریح کرد: سیستان و بلوچستان باتوجه‌به شرایط اقلیمی و ظرفیت‌های بومی، می‌تواند به یکی از قطب‌های مهم تولید گیاهان دارویی در کشور تبدیل شود.

تغییر الگوی کشت در سیستان‌ و بلوچستان از محصولات سنتی و پرمصرف آب به سمت گیاهان دارویی، به‌عنوان یک راهبرد عملی برای مقابله با بحران کم‌آبی و افزایش بهره‌وری اقتصادی، در حال تثبیت است؛ کشت گیاهانی مانند زیره و آویشن علاوه بر کاهش مصرف آب، موجب افزایش درآمد و ایجاد ثبات اقتصادی برای کشاورزان شده است.

بااین‌حال، نبود زیرساخت‌های کافی در حوزه فرآوری، بسته‌بندی و بازاریابی همچنان یکی از مهم‌ترین چالش‌های این بخش محسوب می‌شود و مانع از تکمیل زنجیره ارزش و بهره‌برداری کامل از ظرفیت‌های موجود است.

انتهای خبر/
 
 
 
 
 
يکشنبه ۱ شهريور ۱۴۰۵ ساعت ۱۰:۵۵
کد مطلب: 457104
ارسال نظر
نام شما

آدرس ايميل شما
نظر شما *